Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Ein frisch erlegtes Dönertier
schmeckt gut zu Türkisch Wein und Bier.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.