Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Fleischreste aus dem Separator
ist für den Rattenterminator.
Kassler, Sauerkraut und Knödel
ist nur was für Bayern-Dödel.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.