Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Ein frisch erlegtes Dönertier
schmeckt gut zu Türkisch Wein und Bier.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Ich ess' Curry bei 'nem Inder.
Schmeckt wie Gulasch, liebe Kinder.