Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Wurst frisch in den Darm gepresst,
darf nicht fehlen auf dem Fest.
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.