Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.
Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei,
doch wie viel Ecken hat dann der Wurstebrei?
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Ein frisch erlegtes Dönertier
schmeckt gut zu Türkisch Wein und Bier.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!