Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.