Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Der Bauer in der Not,
isst Wurst auch ohne Brot.
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.
Alles hat ein Ende nur die Wurst hat zwei,
doch wie viel Ecken hat dann der Wurstebrei?
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Wer das Rezept eines Haggis entdeckt
danach den Kopf in eine Schüssel steckt.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Ein frisch erlegtes Dönertier
schmeckt gut zu Türkisch Wein und Bier.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Liegt ein Schnitzel in der Sonne,
muss es in die Abfalltonne.