Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Auf Wurst aus Putenbrust,
hab ich schon morgens Lust.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Brot für die Welt schenk ich dir.
Doch die Wurst, die bleibt bei mir!
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.