Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Kippt der Metzger in den Kutter,
wird daraus nur Hundefutter.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Alte Würste, frisches Mett
machen kleine Kinder fett.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
In Kochwurst ist auch manchmal Leber,
doch das wissen oft nur die Streber.
Wurstbrät bleibt Wurstbrät und Bratwurst bleibt Bratwurst.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?