Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Nach Ente oder Huhn
will ich's noch einmal tun.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Würgen heut' die Kinder schneller,
lag es an der Mortadella.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.
Selbst Rattenfleisch wird gemocht,
ist die Wurst stark durchgekocht.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Die Kuttelwurst hab' ich erfunden,
sie besteht aus jungen Hunden.