Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Mit Schimmel reift die Wurst noch besser,
doch zuviel killt den Würsteesser.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Schinken richtig klein geschnitten
ist besser als so manche Äpfel.
Aufgehängte Wurst in Reih' und Glied,
ist ein Anblick den man gerne sieht.
Geschnetzeltes von Rind und Schwein
ziehe ich mir schon morgens rein.
Wer Würste ohne Pelle brät
wird sehen, dass das nicht geht.
Mit den richt'gen Wurstzutaten,
kann sie nur noch gut geraten.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Aus Rindfleisch mit BSE-Verdacht,
wird Separatorenfleisch gemacht.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.