Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Wer Würste ohne Pelle brät
wird sehen, dass das nicht geht.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.
Freitag ess' ich keinen Fisch,
liegt Wurst auf meinem Tisch.
Willst du Hausierende verjagen,
schenk' ihnen Pfälzer Schweinemagen.
Bulgur kennen die Arabier,
doch Grütze nennen wir es hier.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Bleibt dir die Wurst im Halse stecken,
kann man daran schnell verrecken.