Wurst, Fleisch und andere Leckereien.
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Wer Würste ohne Pelle brät
wird sehen, dass das nicht geht.
Mett gibt es auch als "Halb und Halb".
Halb aus dem Schwein; halb aus dem Kalb.
Ist der Schinken schon ganz grün,
schluck schnell runter ganz tollkühn.
Ist das das Schnitzel abends zäh,
tun mir nachts die Zähne weh.
Mett macht man aus Schwein oder Kalb
Aber was ist dann "Halb und Halb"?
Hinterschinken aus der Räucher-Kate,
ist das, was ich auf dem Tisch erwarte.
Kriegt man denn ein dickes Schwein,
in den dünnen Darm hinein?
Frisches Mett nach sieben Tagen
wird dein Körper nicht vertragen.
Steigen deine Leberfette,
lag es an der Pressbulette.
Einen schönen Schweinefuß,
geb' ich dir zum Abschiedsgruß.